翻訳本名 「ジャック・マクシマン 私の料理の色・味・香り」,高中正義 / ALL OF ME | sixteen records (シックスティーン,三辺律子×e-hon 翻訳家がおすすめする傑作洋書│オンライン書店e-hon,Amazon.co.jp: MADE IN JAPAN: ミュージック,Ni5qcGVn.jpegLes recettes originals de JACQUES MAXIMINCOULEURS, PARFUMS ET SAVEURS DE MA CUISINE 翻訳本名 「ジャック・マクシマン 私の料理の色・味・香り」 29歳の若さでニースのホテル・ネグレスコ総料理長に就任 フランス料理界の若き異才 原書 フランス語 365項出版 Robert Laffont 横 16cm 縦 25cm 厚さ 3cm#フランス料理#レシピ本